海泽拉启明种业（北京）有限公司总经理彭其明： 产品、 质量、创新是种企发展的本质要素。

统一一个标准，按照《梅州市农村食品安全经营建设标准及评价表》，开展农村食品经营店规范化建设工作。近年来，广东省市场监管局针对广东农村社会与经济发展不平衡的实际，侧重在建设内涵与安全保障要求上引导各地，不唯标准、不唯形式，由各地因地制宜开展工作，明确参与规范化建设的食品销售者必须服务农村地区居民，且在食品安全制度建设与执行、经营条件、经营规范、定期自查等方面符合要求且保持较高水平。

【通讯员】粤市监【来源】南方农村报。其中，梅州市市场监管局按照221的模式开展规范化建设工作，即：明确两个重点，以农村学校周边、偏远乡村、县乡路边的食品经营店为重点对象，以糕点类、面包制品、散装食品及奶类食品等为重点品种佛山市农业农村局相关负责人，市直有关部门负责人，各县（市、区）分管负责同志、农业农村部门主要负责人、相关企业、行业协会代表，成都采购商代表、粤菜名厨等150多人参加。佛山名特优水产品鲜动蓉城_广东。本次活动搭建起了粤川水产品产销对接的交流平台，让佛山名优水产品、预制菜抢滩成都年货经济，走进大西南市场，全面提升品牌知名度与产业链价值。

为贯彻党的二十大对三农工作的决策部署，佛山市积极推进水产优势产业高质量发展，促进一二三产融合发展,强化品牌建设,促进水产品消费。【来源】南方农村报 【作者】邓汉文 版权声明：未经许可禁止以任何形式转载 编辑杨玲。这是进入新发展阶段以来，江门市新会区高度重视、持续打造陈皮产业最具影响力的盛会，其汇聚了海内外磅礴力量，院士专家大咖现场赋能，数十万人接踵而至相约共庆，柑香陈醇香溢满新会、飘向全球，共话共谋新会陈皮产业高质量发展

监利大米销往广东，是湖北省与广东省在农业领域的一次成功合作，也是监利农业产业链升级的一个重要里程碑。监利大米 香飘万家的湖北·监利首届监利大米品鉴会暨品牌发布会展销现场。在活动现场，监利农业部门负责人告诉记者。2023年12月15-16日，主题为监利大米 香飘万家的湖北·监利首届监利大米品鉴会暨品牌发布会在当地隆重举行。

在中国市场上常见的米主要分成两类：粳米和籼米。老广置办年货添新选择。

监利是全国的重要商品粮基地，常年生产粮食130万吨，商品率在60%以上。籼米则比较纤细修长，黏性较低。同时积极拓展与华南地区各省之间的市场横向合作，让价格供应稳定、质量有保障、口感不断优化的监利大米，深入走进广东市场。监利大米非常有特色，其中不乏虾稻米、油稻米、再生香米和富硒香米等晚香米近年来广受欢迎的品类，而且他们的产量和质量都很稳定，很适合在广东市场上进行推广，广州市友福嘉粮米业有限公司董事长刘理委在接受记者采访时说道。

粳米一般较为粗短圆润，黏性较大。监利地处江汉平原腹地，在神奇的北纬30度附近，属古云梦泽地带，南靠长江，北依东荆河，东拥洪湖，水资源丰富，土地肥沃，气候适宜，是天然生产优质稻米的大粮仓。给全家人采购上好食材，准备一桌美味，相信是热爱美食的广东人最大的幸福。春节的脚步越来越近了，对于广州市民来说，置办年货的时间快到了。

相信将来，我们将在广东的各大商超、农贸市场，陆续看到印有监利大米——一款适合南方人的大米的各类稻米产品陈列其中，为市民们添置年货增加新的选择。常年种植水稻面积220万亩以上，常年水稻总产量稳定在120万吨以上。

未来，监利将继续深化与广东地区的深入合作，推动农业产业链的持续升级，为全国消费者提供更多优质的农产品。【记者】陈志深 【来源】南方农村报 版权声明：未经许可禁止以任何形式转载 编辑冼伟锋。

通过前期积极筹备与联系，广东省米业商会组织来自广州、深圳、佛山、中山、顺德、东莞、揭阳、汕头、惠州等近十个城市的100多位大米产业供应链上下游企业家亲赴监利，现场洽谈、品鉴、订购一大批适合广东人口感习惯的优质大米。广东人在品尝大米的口感和味道方面也有着独到之处。广东人对大米的偏爱是显而易见的，不仅将大米作为每餐的主食，还在制作各种美食时也广泛使用。本次活动突出宣传全国水稻第一县的地位、6000多年的稻作文化、监利大米生产规模、品质特色及科技发展优势，旨在抓住监利大米作为荆州大米区域公用品牌的契机，整合各方资源，全力打造一款适合南方人的大米，为全省江汉大米的品牌创建提供强力支撑，全力使监利大米成为湖北省江汉大米的拳头产品、核心产区。会议期间，还组织召开监利大米招商引资产销签约会、优质稻产业链高质量发展论坛、快闪体验博物馆、展销会、禾香市集等系列活动，参与人数超过10万人次。监利大米品牌联盟签约仪式。

而在两湖到两广地区，人们似乎更偏爱黏性较小的籼米。打造一款适合南方人的大米，中国知名的鱼米之乡湖北监利，近年来在研究如何满足南方人吃饭习惯上下功夫，创新推进了监利大米品牌创建八个三工程，形成了独具米粒细长、晶莹剔透、软而不糯、黏而不腻、富有弹性、清香可口特色的监利大米，很好地契合了南方人的口感需求。

监利大米 香飘万家的湖北·监利首届监利大米品鉴会暨品牌发布会现场。从早茶的肠粉、陈村粉、粉果等早点，到各类米制品，都充分展示了广东人对米的热爱和独特的烹饪技巧。

对于广东人来说，即使物产丰富的江南地区有着众多美味的食物选择，对稻米的情感仍然无法被其他食物超越。中国南方种植稻米的历史长达7000多年，并且长期以来，这都是南方人的主食。

由于含有更多的支链淀粉，蒸煮后会糊化。现在监利有几十家龙头米企，已经跟广东市场开展了持续稳定的产供销合作推广两种模式，以供销合作社自建经营、助农服务综合平台或者市场监管部门牵线、食品经营店与供销合作社或食品生产经营企业、种养殖基地等签订供货质量安全协议的两种建设形式。近年来，广东省市场监管局针对广东农村社会与经济发展不平衡的实际，侧重在建设内涵与安全保障要求上引导各地，不唯标准、不唯形式，由各地因地制宜开展工作，明确参与规范化建设的食品销售者必须服务农村地区居民，且在食品安全制度建设与执行、经营条件、经营规范、定期自查等方面符合要求且保持较高水平。

其中，梅州市市场监管局按照221的模式开展规范化建设工作，即：明确两个重点，以农村学校周边、偏远乡村、县乡路边的食品经营店为重点对象，以糕点类、面包制品、散装食品及奶类食品等为重点品种。今年还在全省率先以统一主体、统一标准、统一模式、统一规范推动农村食品经营规范化建设点全部落实临期食品分类管理，在进一步防控食品安全风险的同时，推进落实反食品浪费的主体责任。

下一步，广东省市场监管局将贯彻落实省委1310具体部署，积极推进百千万这一头号工程，持续推进农村食品经营规范化建设工作，切实把好农村食品进村入户关口，提升农村食品安全与供应保障能力。该项工作的核心关键是引导、协助销售者规范供货渠道，突出面向重点人群的食品品种或者消费量大的品种，包括但不限于供销社、食品生产经营企业配送、种养殖基地直供等形式，确保所售食品来源清晰可溯，并与供货方签订食品安全质量协议，推动质优价廉食品进农村。

截至目前，广东已建成370个农村食品经营规范化建设点，覆盖各地级以上市，绝大部分的规范化建设点位于乡镇中心位置，主要服务5至10公里范围本区域居民，店铺卫生环境、从业人员健康管理、落实进货查验制度、对在售食品的质量管控均优于周边的食品经营店，从业人员的食品安全意识有了较大提升，带动了一批农村食品经营店提档升级。【通讯员】粤市监【来源】南方农村报。

统一一个标准，按照《梅州市农村食品安全经营建设标准及评价表》，开展农村食品经营店规范化建设工作。围绕《党中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中提出来的用2－3年时间，建立规范的农村食品流通供应体系，净化农村消费市场，提高农村食品安全保障水平的任务目标，广东省市场监管局从2021年起指导各地开展农村食品经营规范化建设工作该项工作的核心关键是引导、协助销售者规范供货渠道，突出面向重点人群的食品品种或者消费量大的品种，包括但不限于供销社、食品生产经营企业配送、种养殖基地直供等形式，确保所售食品来源清晰可溯，并与供货方签订食品安全质量协议，推动质优价廉食品进农村。围绕《党中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中提出来的用2－3年时间，建立规范的农村食品流通供应体系，净化农村消费市场，提高农村食品安全保障水平的任务目标，广东省市场监管局从2021年起指导各地开展农村食品经营规范化建设工作。

今年还在全省率先以统一主体、统一标准、统一模式、统一规范推动农村食品经营规范化建设点全部落实临期食品分类管理，在进一步防控食品安全风险的同时，推进落实反食品浪费的主体责任。下一步，广东省市场监管局将贯彻落实省委1310具体部署，积极推进百千万这一头号工程，持续推进农村食品经营规范化建设工作，切实把好农村食品进村入户关口，提升农村食品安全与供应保障能力。

截至目前，广东已建成370个农村食品经营规范化建设点，覆盖各地级以上市，绝大部分的规范化建设点位于乡镇中心位置，主要服务5至10公里范围本区域居民，店铺卫生环境、从业人员健康管理、落实进货查验制度、对在售食品的质量管控均优于周边的食品经营店，从业人员的食品安全意识有了较大提升，带动了一批农村食品经营店提档升级。推广两种模式，以供销合作社自建经营、助农服务综合平台或者市场监管部门牵线、食品经营店与供销合作社或食品生产经营企业、种养殖基地等签订供货质量安全协议的两种建设形式。

统一一个标准，按照《梅州市农村食品安全经营建设标准及评价表》，开展农村食品经营店规范化建设工作。近年来，广东省市场监管局针对广东农村社会与经济发展不平衡的实际，侧重在建设内涵与安全保障要求上引导各地，不唯标准、不唯形式，由各地因地制宜开展工作，明确参与规范化建设的食品销售者必须服务农村地区居民，且在食品安全制度建设与执行、经营条件、经营规范、定期自查等方面符合要求且保持较高水平。